Little Dada 2022

Bordeaux
Blanc

Un Bordeaux croquant et décontracté

Millésime
9,00 €
À l'unité

Description

Créateurs d'émotions, producteurs de grands vins et passionnés de chevaux, Laurent Cisneros - propriétaire du Château de Rouillac en Pessac-Léognan - et sa fille Mélanie ont élaboré une jolie collection de vins autour de l’univers du cheval. Little Dada, fruité, vif  et expressif, vous invite à la gourmandise et au plaisir. Irrésistible !

La dégustation

Couleur cristalline, nez de buis, de citron jaune, bouche droite et nette.

Degré de service  : 10-12°
Carafer : Non
À déguster avec : Huitres, fruits de mer, tapas, fromages
Huitres du Bassin d'Arcachon
Apogée de dégustation : 2022-2023

Fiche technique

Certifications : Vin issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale (Certification HVE 3)
Production : 3 600 cols
Degré d'alcool : 13°
Sols : Terroir argilo-calcaire
Encépagement : Sauvignon Blanc - Sémillon - Muscadelle
Vinification : Fermentation à basse température.
Élevage : Elevage traditionnel de 6 mois en cuve.
Élevage de 5 mois en cuve inox.
Allergènes : Contient des sulfites