Little Dada 2022

Bordeaux
Rosé

Un Bordeaux croquant et décontracté

Assemblage
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Millésime
9,00 €
À l'unité

Description

Créateurs d'émotions, producteurs de grands vins et passionnés de chevaux, Laurent Cisneros - propriétaire du Château de Rouillac en Pessac-Léognan - et sa fille Mélanie ont élaboré une jolie collection de vins autour de l’univers du cheval. Little Dada, fruité, vif et expressif, vous invite à la gourmandise et au plaisir. Irrésistible !

La dégustation

Belle couleur rose violacée, le nez de pétales de rose est séduisant, la bouche est souple, ample et très fraîche ; le vin de soif par excellence !

Degré de service  : 10-12°
Carafer : Non
À déguster avec : À l'apéritif
À l'apéritif, pizza, salade composée
Apogée de dégustation : 2023-2024

Fiche technique

Certifications : Vin issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale (Certification HVE 3)
Production : 3 600 cols
Degré d'alcool : 12,5°
Sols : Terroir argilo-calcaire
Encépagement : Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Vinification : Pressurage directe. Fermentation à basse température.
Pressurage directe. Fermentation à basse température.
Élevage : Elevage de 5 mois en cuve inox.
Élevage de 5 mois en cuve inox.
Allergènes : Contient des sulfites
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